(1)薯块裂皮的原因 由以下两种病害引起。
①空凡发疱病 这是在甘薯生长和贮藏期都可以发生的一种生理性病害。该病通常在高温低湿的情况下发生,轻则造成薯块表皮凹凸不平,重则引起薯皮破裂翘起,造成薯块皮层和内部生长不协调而发生裂皮。
②线虫病(包括茎线虫病和根结线虫病)病原是茎线虫和根结线虫。线虫通过粪肥、土壤、流水、农具和牧畜活动传染。田间正在生长的薯块皮层被线虫侵染后,由于细胞分裂失调而发生裂皮。该病通常在土质疏松、有机质较多的砂壤土地块或在干旱后遇雨水情况下发生严重。
(2)防治方法
①建立无病留种地,培育无病壮苗 种薯用50℃~54℃的温水浸10分钟消毒。薯苗栽插前用50%辛硫磷300倍液浸30分钟。
②粪肥和厩肥的处理发病区的粪肥、厩肥施入田间时,必须经充分腐熟或同时用以上药剂处理。
③轮作换茬病区采用与花生轮作效果较好:可轮作一年。与玉米、芝麻等轮作时间要更长,2~3年为佳。④选用抗病良种选用苏薯4号(食用和果脯加工型)和皖薯3号、南薯99(淀粉加工和饲用型)等抗病品种能有效防止甘薯裂皮。
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