今天要给大家介绍的就是炸红薯丸子，红薯丸子吃起来香甜软糯，但很多朋友做好的丸子吃起来却非常的硬，而且还不成形，这是因为我们在制作过程中，用错了粉，不能用面粉，也不能用淀粉，而是应该用糯米粉，下面就给大家介绍一下制作红薯丸子的小技巧和方法。
这道红薯丸子想要吃起来软糯香甜，面粉就非常重要了，不能够用普通的面粉，也不能够用玉米淀粉，而应该用糯米粉，去超市里面都能够买到，用糯米粉做出来的红薯丸子不会发硬，而且更软糯香甜。
想要丸子成型不会变形的话，那么在揉面粉和红薯的时候就要注意，只需要加少量的水，捏出来的丸子才是圆滚滚的，如果丸子很粘手的话，手上可以涂一些油，再去捏红薯丸子。河北卢龙红薯秧苗卢龙红薯淀粉|河北卢龙红薯秧子|卢龙红薯秧苗|河北红薯秧苗|河北红薯淀粉-出售大量红薯秧苗和紫薯秧苗，红薯淀粉,品种齐全，质量上乘，价格低廉，价格面谈，欢迎咨询。联系人：何栋良 18630574891 http://www.hsym.51sqw.com
